Press "Enter" to skip to content

Βίκας Κάννα

Περιεχόμενα:



Ο Vikas Khanna είναι ένας Ινδός-Αμερικανός σεφ, εστιάτορας, φιλάνθρωπος και συγγραφέας. Εκτός αυτού, είναι ένα διάσημο όνομα στον τομέα του δημιουργού ταινιών, συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής. Είναι επίσης διάσημος ως ένας από τους κριτές της σειράς Star Plus MasterChef India.

Είναι Vikas Khanna παντρεμένη ή ανύπαντρη;

Ο Βίκας Κάννα δεν έχει ακόμη παντρευτεί. Από τώρα, είναι άγαμος και ανυπομονεί να έχει μια οικογένεια μια μέρα. Σύμφωνα με ορισμένες διαδικτυακές πηγές, υπήρχε φήμη ότι η Khanna ήταν σε σχέση με Σίπρα Κάνα, ο νικητής της δεύτερης σεζόν του Master Chef India.

Λεζάντα: Vikas Khanna στα γενέθλιά του με την οικογένειά του (Πηγή: Instagram)

Επί του παρόντος, ζει στη Νέα Υόρκη της Νέας Υόρκης με την οικογένειά του.

Τι είναι η καθαρή αξία και ο μισθός του Βίκας Κάννα;

Ο Ινδός αστέρι Michelin Chef, Vikas Khanna έχει καθαρή αξία 75 εκατομμύρια δολάρια δολάρια από το 2019. Σύμφωνα με ορισμένες διαδικτυακές πηγές, ο μισθός του είναι $1.000.000 ανά έτος, $83.333.33 ανά μήνα και $19.230.77 ανά εβδομάδα. Ομοίως, κερδίζει $2.739.73 ανά μέρα, $114.16 ανά ώρα, $1.9 ανά λεπτό και $0,03 ανά δευτερόλεπτο.

Λεζάντα: Vikas Khanna που βγαίνει από το αυτοκίνητό του (Πηγή: Instagram)

Ο Βίκας κερδίζει επίσης πολλά χρήματα μέσω των βιβλίων του. Ως συγγραφέας, έχει γράψει πολλά βιβλία, όπως η Αγιουρβέδα - Η Επιστήμη της Τροφίμων και της Ζωής, Η Ιστορία των Μπαχαρικών της Ινδίας, η Μοντέρνα Ινδική Μαγειρική, οι ύμνοι από το Έδαφος - Ένα Χορτοφαγικό Έπος και πολλά άλλα.

Ο Βίκας Κάννα γεννήθηκε στις 14 Νοεμβρίου 1971, στο Αμριτσάρ της Ινδίας. Είναι 48 ετών από το 2019 και το σημάδι γέννησής του είναι ο Σκορπιός. Το όνομα του πατέρα του είναι Ντέιβιντερ Κάνα ενώ το όνομα της μητέρας του είναι Μπίντου Κάνα. Γεννήθηκε στους γονείς ως δεύτερο παιδί.

christos dorje walker golshifteh farahani
Λεζάντα: Vikas Khanna με την οικογένειά του (Πηγή: Instagram)

Από εθνικότητα, είναι Ινδική ιθαγένεια και ανήκει σε ασιατικό εθνικό υπόβαθρο. Έχει δύο αδέλφια Νισάντ Κάννα (αδελφός) ενώ Ράντικα Κάννα (αδελφή).

Ο διάσημος σεφ, ο Βίκας γεννήθηκε λανθασμένος στα πόδια και τα πόδια του. Ως αποτέλεσμα, δεν μπόρεσε να τρέξει μέχρι την ηλικία που ήταν 13 ετών.

Η εκπαίδευσή του

Ο Βίκας σπούδασε στο Welcomgroup Graduate School of Hotel Administration και αποφοίτησε από εκεί το έτος 1991. Μετά από αυτό, σπούδασε στο Πανεπιστήμιο GD Goenka που βρίσκεται στο Gurgaon, Haryana της Ινδίας.

Vikas Khanna κατά τη διάρκεια της αποφοίτησής του (Πηγή: Instagram)

Έλαβε επίτιμο διδακτορικό και παγκόσμια εμβέλεια ως σεφ. Επίσης, έχει σπουδάσει στο Πανεπιστήμιο Cornell, στο Ινστιτούτο Μαγειρικής της Αμερικής και στο Πανεπιστήμιο της Νέας Υόρκης.

Η Khanna στέκεται σε ύψος 6 πόδια με μέσο βάρος 82 κιλά. Οι μετρήσεις του σώματός του είναι 40-32-12 ίντσες.

Επαγγελματική καριέρα ως σεφ

Ο σεφ αστέρι Michelin Vikas Khanna έχει υπηρετήσει για αρκετά ξενοδοχεία πέντε αστέρων στην Ινδία, συμπεριλαμβανομένων των Taj Hotels, Oberoi group, Welcome group και Leela Group of Hotels. Αφού εργάστηκε για μερικά χρόνια στην Ινδία, μετακόμισε στη Νέα Υόρκη και εργάστηκε στο Cafe στο Μουσείο Τέχνης Rubin.

Ενδιαφερόταν να μαγειρεύει από μικρή ηλικία, αλλά έμαθε να μαγειρεύει από τη γιαγιά του ειδώλου. Μέχρι την ηλικία των 17, ίδρυσε Lawrence Gardens δεξιώσεις για να φιλοξενήσει γάμους και οικογενειακές εκδηλώσεις.

britta merwin ύψος
Λεζάντα: Vikas Khanna ενώ μαγειρεύετε (Πηγή: Instagram0

Το 2009, μαζί με τον Rajesh Bhardwaj ξεκίνησε ένα εστιατόριο με το όνομα Junoon στο Flatiron του Μανχάταν στη Νέα Υόρκη. Το εστιατόριο είναι μόνο ένα ινδικό εστιατόριο στη Νέα Υόρκη για να βραβευτεί διαδοχικά το Michelin Star για επτά χρόνια. Τα επώνυμα πιάτα του Junoon’s περιλαμβάνουν Tandoori Octopus, Lal Mirch Ka Paneer και Shahi Lamb Shank.

Επίσης, ο Vikas είχε την ευκαιρία να συνεργαστεί με μερικούς από τους διάσημους και βραβευμένους σεφ του κόσμου όπως τους Gordon Ramsay, Eric Ripert, Bobby Flay και Jean-Georges Vongerichten. Σήμερα το εστιατόριο διευθύνεται από τον εκτελεστικό σεφ Akshay Bhardwaj.

Τηλεοπτικά προγράμματα

Ως οικοδεσπότης του Master Chef India το 2011, εμφανίστηκε στη 2η σεζόν έως 5. Στην πρόσφατη σεζόν 6, εμφανίστηκε ως δικαστής μαζί με τους άλλους δύο κριτές Ranveer Brar και Vineet Bhatia που έκανε πρεμιέρα στις 7 Δεκεμβρίου 2019. Ομοίως, όλη τη σεζόν μεταδόθηκε στο Star Plus.

Melissa Magee Age
Λεζάντα: Σεφ Vikas Khanna στο Twist Of Taste (Φωτογραφία: Rediff)

Στην 6η σεζόν του Master Chef Australia το 2014, εμφανίστηκε ως επισκέπτης κριτής. Στις τέσσερις εποχές του τηλεοπτικού προγράμματος Twist of Taste του Fox Life, ο Βίκας εμφανίστηκε ως οικοδεσπότης της εκπομπής. Εμφανίστηκε επίσης στα επεισόδια του φινάλε του Hell's Kitchen ως κριτής, καθώς και ειδικός ινδικής κουζίνας.

Καθ 'όλη την επιτυχημένη καριέρα του, ο Βίκας εμφανίστηκε σε αρκετές εκπομπές, συμπεριλαμβανομένης της τηλεοπτικής εκπομπής Gordon Ramsay με τίτλο Kitchen Nightmares ως σύμβουλος σεφ, ως κριτής στην τηλεοπτική εκπομπή με τίτλο Throwdown! με τον Bobby Flay καθώς και έναν σεφ επισκεπτών στο The Martha Stewart Show.

Σειρά ντοκιμαντέρ

Ο Βίκας έκανε μια σειρά ντοκιμαντέρ με τίτλο Holy Kitchens. Η σειρά βασίζεται στον δεσμό μεταξύ πίστης και φαγητού. Παρουσιάστηκε σε διάφορα πανεπιστήμια όπως τα Πανεπιστήμια του Χάρβαρντ, του Πρίνστον, της Κολούμπια και της Οξφόρδης, καθώς και σε Φεστιβάλ Κινηματογράφου.

Λεζάντα: Vikas Khanna στο φεστιβάλ των Καννών (Φωτογραφία: India Today)

Έκανε επίσης ένα ντοκιμαντέρ με τίτλο «Κουζίνες της ευγνωμοσύνης» που κυκλοφόρησε στις 4 Ιανουαρίου 2019, στο Διεθνές Φεστιβάλ Κινηματογράφου Παλμ Σπρινγκς. Η ταινία παρουσιάστηκε αργότερα στο 69ο Φεστιβάλ των Καννών στο Marche du Film.

Η ιστορία της ταινίας βασίζεται στους καθημερινούς αγώνες που αντιμετωπίζει η αρχαία πόλη Μπανάρας της Ινδίας για την επιβίωσή τους για φαγητό στους δρόμους. Η ταινία έλαβε το βραβείο σκηνοθέτη Vision στο 16ο Ινδικό Φεστιβάλ Κινηματογράφου Στουτγκάρδη και επίσης το βραβείο Καλύτερη ταινία μεγάλου μήκους στο Διεθνές Φεστιβάλ Κινηματογράφου του Ντάλας.

Τα βιβλία του

Μερικά από τα βιβλία του που έχει γράψει είναι παρακάτω:

ΒιβλίοΕτος
Αγιουρβέδα - Η Επιστήμη των Τροφίμων και της Ζωής2005
Mango Mia - Γιορτάζοντας τον τροπικό κόσμο των Μάνγκο2005
Η ιστορία των μπαχαρικών της Ινδίας2006
Σύγχρονη ινδική μαγειρική2007
Flavour First: Ένα μαγειρικό ταξίδι ενός ινδικού σεφ2011
Το βιβλίο μαγειρικής της Μεγάλης ΙνδίαςΔεκέμβριος 2012
Khanna Sutra: Μαθήματα φαγητού στην αγάπη2013
Savor Mumbai: Ένα γαστρονομικό ταξίδι μέσω του τήγματος της Ινδίας2013
Επιστροφή στους ποταμούς - Συνταγές και αναμνήσεις των κοιλάδων των ποταμών των Ιμαλαΐων (James Beard Award for International Cooking)7 Δεκεμβρίου 2013
Bliss of Spices - Η ουσία της ινδικής κουζίνας2014
Ύμνοι από το χώμα - ένα χορτοφάγο έπος6 Νοεμβρίου 2014
Amritsar - Γεύσεις της Χρυσής Πόλης2014
World Feast - Η αγαπημένη μου κουζίνα2015
Διαχρονική κληρονομιά - Αγιότητά του ο Δαλάι Λάμα22 Σεπτεμβρίου 2015
Γεγονότα του Βίκας Κάνα

Γεγονότα του Βίκας Κάνα

Πλήρες όνομαΒίκας Κάννα
Ημερομηνια γεννησης14 Νοεμβρίου 1971
Ηλικία48 χρόνια 6 μήνες
ΩροσκόπιοΣκορπιός
Τόπος γέννησηςAmritsar, Ινδία
Υψος1,84 μέτρα (6 πόδια)
Βάρος82 κιλά
ΕπάγγελμαΣεφ, εστιάτορας, συγγραφέας και συγγραφέας από την Ινδία
ΕκπαίδευσηGD Goenka University / Welcomgroup Graduate School of Hotel Administration Cornell University / Culinary Institute of America / New York University
ΙθαγένειαΙνδός
ΓονείςΝτέιβιντερ Κάνα / Μπίντου Κάνα
ΑδέλφιαNishant Khanna / Radhika Khanna
ΊνσταγκραμVikas Khanna Instagram